vissticks maken
Posted by: hanlos
Tags:
vis
Posted date:
oktober 31, 2014 |
No comment
Met vissticks op tafel maak je iedereen blij. Ook kinderen zijn er gek op! Vissticks zijn daarom ideaal om kinderen regelmatig vis te laten eten, wat volgens het voedingscentrum als gezond wordt bestempeld.
Vissticks maken
Vissticks worden meestal gemaakt van kabeljauw, zeewolf of koolvis. Je koopt ze in de winkel, veelal diepgevroren. Echter, zelf vissticks maken is makkelijk en natuurlijk veel leuker. Vissticks maken doe je natuurlijk met vis met het MSC keurmerk! Volg dit stappenplan voor vissticks maken!
Benodigdheden vissticks maken
Voor het maken van jouw eigen vissticks, heb je nodig:
400 gram kabeljauwfilet- 2 eieren
- 100 gram bloem
- 100 gram paneermeel
- 3 eetlepels zonnebloemolie
- peper en zout
- een koekenpan
- een spatel
- drie diepe borden
- keukenpapier
Stappenplan vissticks maken
Aan de slag. Doorloop deze stappen en jij hebt binnenkort een bord met heerlijke vissticks:
- Snijd de vis in repen
- Bestrooi de visrepen met een beetje peper en zout
- Kluts de eieren los in één van de borden
- Doe de bloem in een ander bord
- Doe het paneermeel in het laatste bord
- Haal een reep vis door de bloem
- Haal de vis dan door het losgeklopte ei
- Rol vervolgens de vis door het paneermeel. Bestrooi nog wat extra paneermeel over de vis en druk het een voorzichtig aan met je hand
- Herhaal deze laatste stappen voor alle visreepjes
- Verhit de zonnebloemolie in de koekenpan
- Bak de vissticks in 3 tot 4 minuten goudbruin. Halverwege het bakken wel even draaien
- Leg na het bakken de vissticks even op het bakpapier om uit te lekken
Zo makkelijk is vissticks maken. Eet smakelijk!
Related Posts
