• Home
  • Disclaimer & Privacy
  • Partners

 


 
  • Eten
    • ei-gerechten
    • pasta-gerechten
    • rijst-gerechten
    • vis-gerechten
    • vlees-gerechten
    • diverse gerechten
    • brood en banket
    • broodbeleg
    • sauzen
    • snacks
    • soepen
    • zuivel
  • Drinken
    • Dranken mét alcohol
    • Dranken non-alcohol
  • Klussen
    • Klussen in huis
    • Klussen in tuin
    • Klussen aan auto
    • Klussen aan fiets
    • Knutselen
    • Overige klussen
  • Cookie Policy
 

kiwi milkshake maken

Posted by: hanlos    Tags:  non-alcohol    Posted date:  december 12, 2014  |  No comment




 

De kiwi milkshake is niet één van de meest bekende milkshakes. Toch leent de kiwi zich uitermate goed voor het maken van een frisse, koele milkshake. Je hoeft vanaf heden de deur niet meer uit voor een milkshake, want met dit stappenplan maak jij de lekkerste milkshakes voortaan zelf! Een kiwi milkshake maken doe je zo!


Kiwi milkshake maken

De kiwi is een zeer voedzame vrucht. Het zit barstensvol vitamines en andere stoffen, die gezond zijn voor de mens. De kiwi is lange tijd als een exotische vrucht gezien, maar sinds de jaren ’80 heeft men dat losgelaten. Je vindt plakjes kiwi veel terug op taarten en gebak. Zeker de laatste decennia heeft de kiwi veel terrein gewonnen in de Nederlandse keukens en wordt het meer en meer gegeten als vrucht in het geheel, zoals een appel, peer of banaan!

Belangrijke eigenschap van de kiwi is, dat de kiwi de stof ‘actinidine‘ bevat. Hierdoor kan het niet worden gecombineerd met melkproducten. Het enzym actinidine breekt namelijk eiwitten af en geeft het gerecht daardoor een bittere smaak. Door de kiwi eerste te blancheren, hef je dit effect op! Deze stap is dus ook essentieel bij kiwi milkshake maken!

 

Benodigdheden kiwi milkshake maken

Voor het maken van een kiwi milkshake, heb je het volgende nodig:

  • kiwi milkshake maken2 kiwi’s
  • 2 bolletjes vanille ijs
  • 2 deciliter melk
  • halve liter yoghurt
  • 4 eetlepels (vanille)suiker
  • een blender, keukenmachine of staafmixer
  • een groot, hoog glas
  • een rietje
  • een pannetje met water

 

Stappenplan kiwi milkshake maken

Doorloop de onderstaande stappen en jij hebt in een handomdraai een heerlijke kiwi milkshake!

  • Breng het pannetje met water aan de kook
  • Schil de kiwi’s
  • Leg de kiwi’s in het kokende water en laat deze 2 a 3 minuten in het water
  • Haal ze uit het water en spoel direct af met ijskoud water
  • Snijd de kiwi’s in kleine plakjes
  • Doe alle ingrediënten in de blender, keukenmachine of in een kom voor de staafmixer
  • Mix alles gedurende een minuut, zodat je een mooie gladde massa hebt
  • Plaats de mix in de koelkast om nog wat kouder te worden, voordat je de milkshake serveert
  • Je kunt er ook voor kiezen om tijdens het mixen enkele ijsklontjes toe te voegen en deze door de blender mee te laten mixen. Je hebt dan direct een heerlijke, koude milkshake. De ijsklontjes zijn zorgen wel voor een meer waterige verhouding en dus een wat dunnere shake
  • Giet de massa in een hoog, groot glas
  • Plaats het rietje in de milkshake en klaar is Kees!

 

Zo makkelijk is een kiwi milkshake maken. Geniet ervan! Probeer ook eens andere milkshakes, zoals een:

  • Chocolade milkshake
  • Bananen milkshake
  • Kokos milkshake
  • Aardbeien milkshake
  • Koffie milkshake

 

Kijk eens verder op zomaakjehetzelf.nl voor meer lekkere recepten en handige klustips!

 





Related Posts

chocolade milkshake maken
december 15, 2014

  De chocolade milkshake is naast de bananen en aardbeien milkshake één van de bekendste en meest gedronken milkshakes...


kokos milkshake maken
december 15, 2014

  Een kokos milkshake is lekker zoet en fris. Het past helemaal bij een warme zomerdag! Bij kokos denken velen direct...


aardbeien milkshake maken
december 12, 2014

  Een aardbeien milkshake, wie lust dat nu niet? Naast de bananen milkshake is de aardbeien milkshake wereldwijd...








 
  • Zomaakjehetzelf.nl

    De website Zomaakjehetzelf.nl bevat vele klustips en recepten voor iedereen die 't liever zelf maakt. De website is opgericht in oktober 2013. Of je nu iets wilt repareren of fabriceren ... het is veel leuker, lekkerder, makkelijker en veelal goedkoper om dingen zelf te maken. Dáárom ... zomaakjehetzelf.nl!
  • Contact

    De medewerkers van Zomaakjehetzelf.nl zijn dagelijks bezig om de website aan te vullen en te verbeteren. Doel is om zo compleet en correct mogelijk te zijn.

    Mocht jij een vraag en/of een opmerking hebben, laat dit dan horen. Stuur een e-mail naar: han@zomaakjehetzelf.nl.

  • Archief


zomaakjehetzelf.nl © 2013